Fleksitarianizm to rozwiązanie dla osób, które chcą częściowo lub docelowo całkowicie wyeliminować ze swojej diety produkty mięsne. Dieta ta polega na stopniowym ograniczeniu liczby mięsnych posiłków w tygodniowym jadłospisie. To rozwiązanie stosuje już blisko 43% Polaków! Dlaczego fleksitarianizm staje się coraz popularniejszy? Bo pozwala stopniowo, we własnym rytmie, odejmować z codziennej diety mięsne dania. Ograniczając, a nie całkowicie rezygnując z mięsa, oswajasz swój organizm z mniejszą jego dawką, a Twoje zwyczaje żywieniowe mają możliwość się utrwalić, dzięki czemu zostać z Tobą na dłużej jako styl życia, a nie chwilowa odmiana.